Husk disse regler når du optør mad fra fryseren
At optø mad korrekt er vigtigt – både for smagen, teksturen og ikke mindst sikkerheden. Mange af os har oplevet, at grøntsager bliver vandede, eller at kød mister saftigheden, hvis det ikke håndteres rigtigt. Her er nogle generelle guidelines og tips, der gør det nemmere at optø mad på en sikker og effektiv måde. Generelle regler for optøning 1. Planlæg i god tidDen mest sikre måde at optø mad på er langsomt i køleskabet. Tag...