Ofte så hører vi folk komme med undskyldninger som ”vi ankom sent, og endte med at spise på hotellet” eller ”Vi vidste ikke hvad der var godt, så vi fandt noget der så velkendt ud” når de rejser. Simpelthen undskyldninger for, ikke at prøve sig med de lokale retter og få den rigtige madoplevelser. Men…

Den velbesøgte portal DagligvarerNettet.dk, der anmelder, tester og guider til dagligvarer samt slikbutikker online, har netop lanceret en udførlig liste over de 25 bedste dessertbloggere i Danmark 2016. Vi har her ved ByensSpiseGuide valgt at lave et interview med nogle af hovedpersonerne bagved listen og DagligvarerNettet.dk for, at give vores læsere et indblik i hovedidéen,…