Det er ikke altid nemt i Danmark at spise vores gode mad – og dertilhørende dessert – med god samvittighed. Særligt hvis man føler man spiser lidt for godt, lidt for meget eller lidt for tit. Derfor kan det være en god ide, at skabe den gode samvittighed før et godt måltid for, at kunne…

Selvom man bor i en større by, med mange oplevelser, kan det til tider være svært at finde frem til de helt rette. Ofte ender det med, at man slet ikke ser mulighederne i sin egen by og derfor blot bliver liggende hjemme på sofaen, fremfor at opleve sin by – og hvad den har…

Ofte så hører vi folk komme med undskyldninger som ”vi ankom sent, og endte med at spise på hotellet” eller ”Vi vidste ikke hvad der var godt, så vi fandt noget der så velkendt ud” når de rejser. Simpelthen undskyldninger for, ikke at prøve sig med de lokale retter og få den rigtige madoplevelser. Men…

Den velbesøgte portal DagligvarerNettet.dk, der anmelder, tester og guider til dagligvarer samt slikbutikker online, har netop lanceret en udførlig liste over de 25 bedste dessertbloggere i Danmark 2016. Vi har her ved ByensSpiseGuide valgt at lave et interview med nogle af hovedpersonerne bagved listen og DagligvarerNettet.dk for, at give vores læsere et indblik i hovedidéen,…